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无冰碴芒果冰淇淋的做法

2018-11-08 21:50:46
无冰碴芒果冰淇淋的做法 “夏天到了怎么能少得了冷饮甜品,特别是这类水果冰淇淋,自己做的真材实料水果在里面,不像外面卖的有各种添加剂。这个夏天冰品DIY,想吃什么口味由你做主。” 食材明细 主料 芒果 1只 纯牛奶 80克 淡奶油 150克 辅料 细砂糖 30克 甜味 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 无冰碴芒果冰淇淋的做法步骤 1芒果取肉。 2芒果,牛奶,加15克糖打成芒果泥。奶尽量少一些比较好。 3打好的芒果泥是很稠的状态,这样水分少冰淇淋才没有冰碴儿。 4淡奶油加15克细砂糖打发。 5打到就分发。 6芒果泥加进去拌匀。 7拌匀说芒果冰淇淋糊和浓稠。这个状态装进保鲜盒里冰箱冻5小时左右,中途无须搅拌。 8冰爽一夏天
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