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高升排骨的做法_8

2018-11-08 06:35:19
高升排骨的做法 “双双今天跟大家分享的,是寓意高升的高升排骨,祝参加高考的考生都能步步高升,一举得中!
高升排骨,做法简单,成品色泽红亮,滋味咸鲜适口,高升此名,由逐渐递增1,2,3,4,5的调味品而得。
1、2、3、4、5,这个比例在糖醋汁时候曾介绍过,亲们不要疑惑。
这个和那个还是有不同的,高升排骨的料汁,口感偏咸甜,糖醋,偏酸。
只要记住,将醋和生抽的位置调换就可以了!
两勺醋或者两勺生抽的区别,做的多了,就不会出错了!” 食材明细 主料 排骨 适量 辅料 蒜 适量 姜 适量 八角 适量 配料 料酒 1勺 醋 2勺 白糖 3勺 生抽 4勺 清水 5勺 老抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 高升排骨的做法步骤 1锅子烧开水,将小排骨放入,煮30分钟。捞出,放入热水中,清洗干净。 2锅子烧热,倒油。 3放入葱、姜、八角,煸炒出香味。 4放入葱、姜、八角,煸炒出香味。 5放入葱、姜、八角,煸炒出香味。 6倒入料汁。 7中火,盖盖子,焖煮。 8焖煮至汤汁几乎收干。 9加入少许熟芝麻点缀。出锅装盘即可。
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