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西芹金针羊肉卷的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-03 05:04:31
西芹金针羊肉卷的做法【图文】,怎么做好吃 私家菜分类香味 菜品口味烤主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度 食材明细 羊肉片适量西芹适量金针菇适量核桃仁碎粒适量黑芝麻适量小番茄适量盐适量料酒适量白胡椒粉适量黄油适量 西芹金针羊肉卷的做法详细步骤第1步羊肉片放盆中,加少许盐 料酒 白胡椒粉腌制15分钟入味西芹洗净,用刮皮器顺着芹菜突出的纹路,刮去芹菜里的筋,去了筋的芹菜,吃起来不塞牙,更加爽口;将芹菜切成粗丝,金针菇剪去根部,洗净备用。第2步羊肉片顺着放案板上,一个芹菜卷大概用三到四片羊肉片。羊肉片上放芹菜丝和金针菇,然后卷起来成羊肉卷备用。第3步块状黄油放微波炉里中火两分钟,融化备用;将卷好的羊肉卷放烤盘上,边上放洗净的小番茄。羊肉卷上刷黄油,小番茄上也刷少许黄油。第4步羊肉卷上撒生的核桃仁碎(核桃仁用生的,烤完以后不会糊),然后撒适量细盐在上边。撒匀黑芝麻!第5步烤箱中层,上下火200度,烤十五分钟即可。西芹金针羊肉卷的营养分析大藤峡水利枢纽工程建设领导小组次会议
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